11月底，正是橙黃橘綠時，重慶市酉陽縣龍?zhí)舵?zhèn)桐嶺村“豬-沼-果”示范基地，山坡上300余畝臍橙園連成一片，黃澄澄的臍橙掛滿枝頭，豐收在即。基地負責(zé)人吳瑞軍穿行其間，查看果子成熟情況，計劃擇日采收。而兩年前的此時，吳瑞軍還在為臍橙“不掛果”的問題揪心不已，直到重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家團隊駐村幫扶，才讓他看到了希望。

2021年5月，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作為市委辦公廳鄉(xiāng)村振興幫扶集團成員單位之一，對口幫扶酉陽縣及花田鄉(xiāng)花田村、龍?zhí)舵?zhèn)桐嶺村、浪坪鄉(xiāng)浪水壩村等3個村，根據(jù)派駐點農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實際情況，選派了水稻、玉米、農(nóng)業(yè)工程等學(xué)科的3名正高級專家分別到村擔(dān)任駐村第一書記。幾年的辛勤付出和“戰(zhàn)斗”，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院通過優(yōu)良品種、實用技術(shù)和特色耕作制度科技支撐，幫助三個村確立了農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，助力農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效，農(nóng)民增收致富。

吳瑞軍是土生土長的桐嶺村人，原本在福建從事木工，2017年時，他決定返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。酉陽山多，光照充足，適宜柑橘生長，他流轉(zhuǎn)了300畝坡地，建立了果園，發(fā)展贛南臍橙。

種樹、施肥、修枝、防病治蟲……幾年下來，吳瑞軍精心照料，只見臍橙樹長勢茁壯，卻不見掛果，即便向當(dāng)?shù)胤N植大戶、“土專家”討教了諸多辦法，也未能讓果樹開花結(jié)果。

轉(zhuǎn)機出現(xiàn)在2021年，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院派特色作物研究所副所長姚雄擔(dān)任桐嶺村駐村第一書記，當(dāng)了解到吳瑞軍的難題后，姚雄建議吳瑞軍通過高接換種改良品種，并利用其養(yǎng)殖生豬產(chǎn)生的糞污處理后作為肥料，形成“豬-沼-果”循環(huán)種養(yǎng)模式。次年，果園終于掛果了。如今看著臍橙掛滿枝頭，吳瑞軍臉上笑開了花。

駐在村里，姚雄還發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厮居捎谄贩N老化，產(chǎn)量和價格雙低，導(dǎo)致水稻種植規(guī)模逐漸萎縮。他當(dāng)即決定從重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院基地調(diào)撥一批“渝香203”秧苗來移栽，當(dāng)年就取得了增產(chǎn)，價格還翻了一番?，F(xiàn)在，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院資源環(huán)境專家、博士、副研究員杭曉寧接力姚雄，繼任桐嶺村駐村第一書記，為當(dāng)?shù)匾肓斯任锖娓蓹C，建起了鮮米加工車間，推動改良后的水稻等農(nóng)產(chǎn)品加入“酉陽800”區(qū)域公用品牌，讓桐嶺村土特產(chǎn)持續(xù)“出圈”，為提高梯田特色效益農(nóng)業(yè)收益發(fā)揮了示范帶動作用。

正在發(fā)生改變的不只桐嶺村。在花田鄉(xiāng)花田村的敏興農(nóng)業(yè)公司養(yǎng)殖基地內(nèi)，林勝龍正在檢查由鮮食甜糯玉米秸稈新加工的青貯飼料，發(fā)酵后帶有清香的飼料供給基地內(nèi)428頭西門塔爾牛，而基地內(nèi)的牛糞等進行堆肥發(fā)酵后又將還田消納，形成種養(yǎng)循環(huán)模式。

10年前，福建人林勝龍因招商引資來到了酉陽，他敏銳地發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)厝狈︴r食玉米，于是抓住這一商機，陸續(xù)引進了多個品種。但由于部分品種抗逆性差、病蟲害防治不到位等因素，管護成本一直居高不下。2021年，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米所副所長柯劍鴻擔(dān)任花田鄉(xiāng)花田村駐村第一書記，他注意到酉陽縣山區(qū)坡地多、機械化操作難度大，決定選育適宜當(dāng)?shù)胤N植的高效益品種。

于是，柯劍鴻在花田村建立了鮮食玉米種植示范基地，從全國各地100個鮮食玉米品種中進行品比試驗，最終成功篩選出10余個表現(xiàn)優(yōu)異的品種。目前這10余個鮮食玉米品種已在酉陽推廣2萬余畝，其中在花田村推廣1000畝以上，每畝純收益1500多元，深受種植戶喜愛。

為了進一步提升效益，在柯劍鴻的推動下，敏興農(nóng)業(yè)公司還投資1800萬元在花田村建起肉牛養(yǎng)殖基地，利用玉米秸稈加工飼料喂牛，形成種養(yǎng)循環(huán)。今年，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院玉米研究所青貯玉米創(chuàng)新團隊首席專家付忠軍接力擔(dān)任花田村駐村第一書記，繼續(xù)推進鮮食玉米秸稈飼料化、高營養(yǎng)青貯玉米全株利用，促進種養(yǎng)循環(huán)，實現(xiàn)減污增效，形成產(chǎn)業(yè)生態(tài)并行的局面。

目前，花田村養(yǎng)殖基地內(nèi)現(xiàn)有肉牛428頭，產(chǎn)值1100萬元以上，帶動50戶村民種植鮮食及青貯玉米，為肉牛場提供優(yōu)質(zhì)青貯飼料，畝均增收800元以上，村集體經(jīng)濟分紅2萬元/年。

“今年接茬上市的白鵝一批就能出欄7000只，按照市場行情，年收入將超過70萬元?！痹诶似亨l(xiāng)浪水壩村種養(yǎng)循環(huán)科技示范基地內(nèi)，養(yǎng)殖大戶付強與妻子正把切成小塊的南瓜作為飼料投放至白鵝育肥舍內(nèi)，上萬只白鵝再過兩個半月的育肥后將出欄銷往榮昌等地，這成了夫妻倆致富的新路子。

“以前都是散養(yǎng)，技術(shù)靠自己琢磨，每年產(chǎn)量起伏不定，那時很是‘頭疼’?！被貞浧甬?dāng)年養(yǎng)鵝的情形，付強坦言走了很多彎路。好在2021年，重慶市農(nóng)科院農(nóng)業(yè)工程研究所正高級工程師、原浪水壩村駐村第一書記龍翰威帶著駐村工作隊進駐浪水壩村后，付強的養(yǎng)鵝事業(yè)迎來了轉(zhuǎn)機。

龍翰威說，“根據(jù)付強的養(yǎng)殖情況，我們?yōu)樗肓藘?yōu)質(zhì)肉鵝渝州白鵝品種，又幫助他改建了育雛溫室、育肥區(qū)隔離欄舍，以及供水管網(wǎng)等，還全程提供養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)，使白鵝成活率提升了5%?！?/p>

在專家的指導(dǎo)下，付強擴大了養(yǎng)殖規(guī)模，逐漸形成了穩(wěn)定的壓茬推進上市、75天育成一批的生產(chǎn)模式，白鵝年均出欄量也達到10萬余羽。規(guī)模上來后，付強又面臨一大難題，如何處理白鵝養(yǎng)殖糞污？為此，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院專家又駐地指導(dǎo)，新建堆肥棚、三級沉淀池，開展“白鵝+蔬菜”種養(yǎng)循環(huán)技術(shù)應(yīng)用示范，將白鵝養(yǎng)殖糞污“變廢為寶”，供給當(dāng)?shù)厥卟恕⒐只鼐偷叵{，讓白鵝養(yǎng)殖變得綠色高效。

與付強有同樣經(jīng)歷的，還有浪水壩村蔬菜科技推廣應(yīng)用示范基地的負責(zé)人黃應(yīng)紅。2016年，30歲的黃應(yīng)紅返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，流轉(zhuǎn)了數(shù)十畝土地，種植了西瓜、辣椒等作物。但令黃應(yīng)紅困惑的是，他育出的種苗中總是出現(xiàn)一批弱根系苗，導(dǎo)致產(chǎn)量上不去，幾年下來虧損不少。

2023年，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工專家、研究員高倫江輪換為浪水壩村駐村第一書記，他了解到黃應(yīng)紅的情況后，第一時間聯(lián)系了該院蔬菜研究所相關(guān)專家“把脈問診”。針對當(dāng)?shù)胤N植條件，專家為黃應(yīng)紅篩選了適應(yīng)性強、抗病蟲性強的西瓜和蔬菜品種，助其掌握營養(yǎng)液懸浮育苗、基質(zhì)土旱育苗等技術(shù)，實現(xiàn)集約化育苗。

今年，黃應(yīng)紅通過水肥一體化灌溉、覆膜保溫墑生產(chǎn)等系列措施，地里的蔬果苗茁壯成長，結(jié)出了累累碩果。他還將基地規(guī)模擴大到了500畝，預(yù)計年生產(chǎn)蔬菜達到2000噸，實現(xiàn)年產(chǎn)值300萬元以上。

當(dāng)前，浪水壩村重點打造了設(shè)施蔬菜和白鵝產(chǎn)業(yè)，建立起山地立體生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式，成功建成蔬菜育苗設(shè)施1500余平方米，育成種苗100萬株；實現(xiàn)年出欄白鵝12萬羽以上，提振白鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的信心。同時，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院利用該院加工創(chuàng)新團隊的優(yōu)勢，為村果蔬產(chǎn)業(yè)謀求“二產(chǎn)”發(fā)展，搭建起產(chǎn)供銷合作模式，讓山地立體種養(yǎng)循環(huán)生態(tài)農(nóng)業(yè)模式下種出來的綠色精品蔬菜走出大山、走出品牌。

“聚集全院科技優(yōu)勢，助力鄉(xiāng)村振興，是我們的歷史使命和責(zé)任擔(dān)當(dāng)?！敝貞c市農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長茍小紅表示，通過派駐駐村第一書記，為當(dāng)?shù)匾肫贩N資源、提供科技服務(wù)、培育本土人才，助推了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)質(zhì)量、效益更上一個臺階。

目前，在“科技助力鄉(xiāng)村振興行動”項目支持下，重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院已成功打造了花田村、桐嶺村、浪水壩村產(chǎn)業(yè)振興樣板，為酉陽山地特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻了農(nóng)科智慧、農(nóng)科方案和農(nóng)科樣板，助力主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)升級換代。 

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